Обязанности: • Обеспечение соблюдения и выполнения всех норм техники безопасности, санитарных правил и требований по охране окружающей среды; • Проведение ежедневных инструктажей по безопасности и санитарным нормам, с ведением соответствующих подписных листов; • Сбор и обновление сертификатов на продукты питания и бытовую химию; • Отслеживание сроков годности продуктов питания; • Составление необходимых графиков (температурных, уборочных, графиков работы бактерицидных ламп, проверки...
Обязанности: • Обеспечение соблюдения и выполнения всех норм техники безопасности, санитарных правил и требований по охране окружающей среды; • Проведение ежедневных инструктажей по безопасности и санитарным нормам, с ведением соответствующих подписных листов; • Сбор и обновление сертификатов на продукты питания и бытовую химию; • Отслеживание сроков годности продуктов питания; • Составление необходимых графиков (температурных, уборочных, графиков работы бактерицидных ламп, проверки...
Обязанности: • Обеспечение соблюдения и выполнения всех норм техники безопасности, санитарных правил и требований по охране окружающей среды; • Проведение ежедневных инструктажей по безопасности и санитарным нормам, с ведением соответствующих подписных листов; • Сбор и обновление сертификатов на продукты питания и бытовую химию; • Отслеживание сроков годности продуктов питания; • Составление необходимых графиков (температурных, уборочных, графиков работы бактерицидных ламп, проверки...